Ada apa yaa……..

May 16, 2006

BAKSO

Filed under: Masak apa hari ini??, hari-hari Luki - luki @ 4:05 pm

Homemade Bakso

 

 

Pengalaman tentang bakso. Ceritanya waktu di Michigan, kepingiin banget makan bakso, eeh cari2 di oriental market nemu sih bakso sapi, cuma gak jelas halal apa engga, apalagi ditaronya deket pork meatball lagi, aduh jadi gimana yaaa, mungkin kalo engga tetanggaan gitu masih mau nyikat kali yee hihihi…..

Akhirnya setelah tanya sana tanya sini, liat sana liat sini, jadilah bakso hasil bikinan sendiri. Sebenernya ini juga dapet inspirasi dari temen di sana Lily, baksonya lhoo uenak, abisnya materialnya juga uenak hehe campuran daging, ayam sama udang. Anak2pun doyan tuh makannya. Kalo bikin kadang pake udang kadang ya engga, abisnya udang di sana kalo pas engga ada sale wah lumayan muahal bo. Tapi sih anak2 suka aja tuh. Seneng juga liatnya, pikir2 kalo bakso bikinan sendiri kan lebih terjamin, engga pake MSG juga dagingnya pilih yang lean alias tanpa lemak, jadi kan lebih sihaat   emoticon cuma pegel aja tangan hehe

Nah pas kita hijrah ke Spore, wah bahagiaanyaa, terbayang sudah bakalan nanti kalo mo bakso tinggal beli aja pasti banyak yang halal kan, deket Indo pula, wah bisa makan bakso langganan lagi. Cuma memang nasib yaa, ternyata setelah aku beliin bakso nan banyak dibawa ke spore, anak2ku itu lhoo masak Adam dengan santainya me-lepeh sana sini, Nadira pun berulah, katanya ‘mom, I don’t like this meatball, I want the one (meatball) that you make’ nah lhooo…….mau bangga apa sedih……..walaah  nduk… ni berarti mami harus kerja rodi lagi deh, nguleni adonan bakso buat anak2 tercinte….apa boleh buat, yah sudah akhirnya balik lagi deh ke tradisi dulu, bikin bakso sendiri

Get free blog up and running in minutes with Blogsome
Theme designed by Alex King