Sate Padang Goyang Lidah
Ada yang ngidam sate Padang???
Akhirnya cita2 pingin makan sate padang lidah kesampean juga. Tadinya sempat cuma di awang2 doang, sambil mikir2 kapan mau mudik lagi ke Jakarta yaa…pingin banget makan sate padang goyang lidah yang di depan pasar Rawamangun….hmmmm….. Mo bikin kayanya susah, lagian juga harga Lidah Sapi di sini selangit bowww….sekilo nyampe 36 dole, walaaahhh…mendingan gak usyah laa yaa…
Eh ternyata ada temen berbaik hati (itu loh yang punya bakul Indo), mau dititipin beli lidah di Batam, aseeekkkk….lumayan lah, 1/2 harga di sini…jadi okelah…nekat ber-experiment bikin sate padang, liat beberapa resep terus yaah kira2 deh, cemplung ini itu, bumbu2 dapur yang eijk punya, denger2 yg namanya sate padang bumbu2nya buanyak banget, yah sud..segala cengkeh, kayu manis, jinten,asem kandis, daun kunyit de el el, pokoke semuanya masuk..suk panci..:D
Kebetulan pas ada kerupuk kulit lagi, oleh2 dari jeng Lia Sembawang, waah tambah kumplit deh….makannya dialasin daun pisang hmmmm…….rasanya??? hehe…si babeh sampe 3 hari tiap buka nanyainnya ,’masih ada gak sate padangnya?’, yaaaah dah abisss dong, kapan2 bikin lagi deh…(’wink wink ma tetangga di khatib
’)
