Ada apa yaa……..

Huhhhh……. hari ini pusiing banget, sebenernya kerjaan dikantor itu gak bikin cape badan tapi lebih pasnya kadang suka bikin cape hati. Menghadapi customer yang nyebelin, kalo boleh dibilang. Iya ….customer, aku selalu menganggap semua orang dikantor itu customer, 7 negara plus internal office, sering banget datengin cubical-ku, nelpon, ngemail bukannya mau say hello or care (iyalah! ge-er bener) tapi yaa ngasih problem hehehe. Seneng sih kalo bisa solve problem dgn cepat. Kalo yang baeeee yaaa baeeee banget, kalo yang engga sabaran … euuhh…….sorry terpaksa keluar uneg2. Karena hari ini ada 2 customer yang bikin darah tinggi…tinggi sekali, 2 guys yang sama sekali gak pantes disenyumin……. hualah apa coba hehehehe….. teteup find a way to keep smiling though….

Sampe di rumah, seneng banget ketemu anak2, cek homeworknya Nad and main nintendo, belajar ABC di Starfall.com sama Adam, adduhh tapi kepala teteup masih pusing, kebayang besok ada kerjaan yang masih gantung. Nenggak multivitamin (daripada ngedrugs gak bener hehehe),  praktek Yoga bentar sambil ditemenin anak2 ketawa ketiwi, ehh lumayan deh agak berkurang pusingnya, mungkin pikiran mulai gak ke kerjaan lagi yaa, jadi beralih. Pikir2 apa lagi yaa….ngubek2 dapur, ahh bikin macaroni schotel aja deh, mayan besok bisa di bawa ke kantor buat bekel lunch.I know…it’s a bit late for cooking time :p, but relaxing…..akhirnya setengah jalan nemenin Adam dulu deh mau bobo.

sshhhh…. Adam udah bobo…

Terusin deh bikin MacSchot….sibuk2 di dapur sambil dengerin Maroon5

Hualaaa……akhirnyaaa….jadi deh

Hope tomorrow will be better, at least for lunch udah pasti yumm!!!

Ada permintaan dari seorang temen, "minta bikinin kepiting dong yang itu tuu..yang dulu ..yang pake saos macem2 plus irisan cabe rawit, duh pengen banget, makan pake nasi panas2". Akhirnya makan2 lagi deh, sekalian acara tahsin sekalian selametan perkumpulan ibu2 north resmi 1 tahun…duile, aniversary neh… kaya pacaran aja…

Berhubung yang ngidam kepiting "nekat" mau bawain kepitingnya (daripada Luki berubah pikiran gak jadi masakin :p), yah sebagai tuan rumah yang baik (suitt..suiit…) dimasakin juga deh tom yum goong buat seger seger.

Alhamdulillah sambutan meriah, 8 ekor kepiting lenyap secara itu pyrex yang tertinggal cuma bumbu sisanya aja..

Mau liat foto2 lengkapnya di sini yaa…

Ada 2 alasan hari ini kenapa pingin masak sop buntut. Pertama Adam lagi kurang sehat, jadi makannya agak susah, naah biasanya kalo gak enak badan enaknya kan makan yang anget2 berkuah tapi bergizi alias ada sayur dan daging2an, dan juga dagingnya sop buntut ini gampang sekali di kunyah, di mulut tuh langsung nyesss……gak bikin pegel gigi. Kedua yaah, kebetulan hari ini mendung, dan ternyata emang bener, menjelang sore tuh hujaaan lumayan deh, agak adem jadinya, enak kan makan sop buntut……hehehe ini yang napsu kayanya yang masak deh, kebayang makan sop buntut pake irisan tomat segar, sambel+kecap dan emping hmmm……yummmm…..slurrppp….glek….glek….(ih apa sih :p)

Ealah ternyata, yang napsu bukan maknya aja ko, anak2 juga, Adam makannya lumayan gampang, masuk deh tuh…yumm…yummm…. dan  khususnya si gadis kecil-ku, lagi2 minta nambah, add more meat please……add more soup please….. ….

Resepnya dah ada tuh di kumpulan resep 

Beberapa hari ini ujaaaan terusss, sebel kalo pas mo keluar rumah, maklum kan harus ngeteng boww… hidup di pulo kecil ini yang semuanya serba praktis, fasilitas umum terjamin, cumeee teteup aja kalo ujaaan bete jugaa, dengan buntuts yang mengikuti kemana2 fuihhh……

Cuma kalo pas di rumah yaa enak juga, adeeemmm….agak gelap2 gituu… bikin ngantuk, jadinya ngebayanginnya pengen ngebakso, nyomay atoooo hmmmmm makan Dim Sum…hihhiiiii mengayalnya dah ke mana2….

Coba kalo ada tukang bakso, tukangs somay lewat…tok..tok..tok…..ato bakwan malang…ato paling engga ada si mbak yang baik hati yang mo bikinin indomie special pake telor and cabe rawit ………huaaa mau nangis inget jakarta… :<<,

Cuma gak tau kenapa, ko kemarin pingin banget makan Dim Sum..eee ehh..bukan ngidam lhoo, rasanya sih semacam itu hihi…pingiiiin banget…….kayanya udah di depan mata aja kebayangnya….glek..glek…

Ya sud…akhirnya berbekal alasan ke library (dibawahnya ada supermarket) kebetulan pas hari itu  mamanya si cantik (tetangge bwh) pingin jadi member, jadi ada temen deh, maka nekatlah ke sana, ujan2 pake taksi ke mrt, yup! ke mrt terdekat ajaa….kan biar gak boros, soale pulangnya bakal bawa belanjaan lagi, pastinya harus naek taksi lagi duong hehe… untung si uncle gak bete, malah senyum2 sambil kebingungan nanya…. ini 2 emaks plus 2 gerobaks ngapain ujan2 gini nekat keluar

Tapiii tau kan yang namanya dim sum ituh buanyak macemnya…yah gak mungkinlah dalam waktu singkat bisa bikin pau-nya plus pernak pernik lainnya jadi yah cuma bisa bikin somay udang-nya, springroll chicken-vege-nya, somay goreng plus sambal cabe gorengnya, trusss biar seger bikin mi kuah pake kaldu ayam-nya ditambah kai lan dan tahu. Mungkin next time mo coba juga bikin yang pake rice dumpling tuuh yang putih2 isi udang ato crab, juga crab rangoon-nya….

Rasanyaa…? uenaak! kata babe tercinte, bentar ajah dah ludesss……yummm!

Pengalaman tentang bakso. Ceritanya waktu di Michigan, kepingiin banget makan bakso, eeh cari2 di oriental market nemu sih bakso sapi, cuma gak jelas halal apa engga, apalagi ditaronya deket pork meatball lagi, aduh jadi gimana yaaa, mungkin kalo engga tetanggaan gitu masih mau nyikat kali yee hihihi…..

Akhirnya setelah tanya sana tanya sini, liat sana liat sini, jadilah bakso hasil bikinan sendiri. Sebenernya ini juga dapet inspirasi dari temen di sana Lily, baksonya lhoo uenak, abisnya materialnya juga uenak hehe campuran daging, ayam sama udang. Anak2pun doyan tuh makannya. Kalo bikin kadang pake udang kadang ya engga, abisnya udang di sana kalo pas engga ada sale wah lumayan muahal bo. Tapi sih anak2 suka aja tuh. Seneng juga liatnya, pikir2 kalo bakso bikinan sendiri kan lebih terjamin, engga pake MSG juga dagingnya pilih yang lean alias tanpa lemak, jadi kan lebih sihaat    cuma pegel aja tangan hehe

Nah pas kita hijrah ke Spore, wah bahagiaanyaa, terbayang sudah bakalan nanti kalo mo bakso tinggal beli aja pasti banyak yang halal kan, deket Indo pula, wah bisa makan bakso langganan lagi. Cuma memang nasib yaa, ternyata setelah aku beliin bakso nan banyak dibawa ke spore, anak2ku itu lhoo masak Adam dengan santainya me-lepeh sana sini, Nadira pun berulah, katanya ‘mom, I don’t like this meatball, I want the one (meatball) that you make’ nah lhooo…….mau bangga apa sedih……..walaah  nduk… ni berarti mami harus kerja rodi lagi deh, nguleni adonan bakso buat anak2 tercinte….apa boleh buat, yah sudah akhirnya balik lagi deh ke tradisi dulu, bikin bakso sendiri